Курица Гунбао
500 г
Курица Гунбао — яркое основное блюдо сычуаньской кухни, которое порадует любителей острых вкусов. Сочное куриное филе, сладкий болгарский перец, нежный горошек и хрустящий арахис в сочетании с пикантными нотами перца чили и острой пасты, заправленные ароматным кунжутным маслом, подаются с отварным рисом (200 г). Кинза и репчатый лук добавляют блюду свежести и насыщенности.